Walter Toshio Saito é um empresário e educador nipo-brasileiro, conhecido por fundar o Grupo TS e conectar Brasil e Japão através de escolas e iniciativas agrícolas. Em meio a desafios econômicos, ele inovou no cultivo de cebolas verde e promoveu assistencialismo. Suas contribuições para o intercâmbio cultural valeram-lhe prêmios notáveis, e ele continua promovendo bolsas universitárias no Japão.